第45节(1 / 2)

丑姑传 天远大 2884 字 10天前

果然不出丑姑的预料,柱子一篓子上去,就弄上来了二条约一斤重大鱼。

“哎哟,不错,不错。你选的这个地方真选对了。”宁二开心的笑道。

几个人一阵忙活,弄上来了十几条半斤多重的鱼,五条约一斤重的大鱼,三两左右的鱼也不少,太小的丑姑和宁二干脆没好,又扔回水里了。没多大一会儿,水都给搞得混浊起来了。众人捞鱼捞得带劲的很,都顾不上冷了。

丑姑看着桶里的鱼越来越多,很是开心,计划着要炖个鱼火锅吃吃。

突然宁二制止大家继续动手,双眼瞪着水面,还让大家保持安静。

“你干什么呢?”丑姑小声的问道。

“我刚才看到一个大的黑影,我怀疑是团鱼。”宁二边说边瞪着水面,手中的篓子捏得紧紧的。

丑姑连忙让柱子和明儿都过来找,几双眼睛全部瞪着水面,生怕露掉了团鱼的踪影。

“哎,我看到了,快快,柱子。”还是宁二眼睛尖,团鱼就在柱子面前的水面上浮起来了。

柱子这次又超常发挥了,立即捡起丑姑扔在手边的筲箕就往团鱼舀过去,动作快的,丑姑都没反应过来,居然把它给捉住了。

“哈哈,柱子,真行啊。”丑姑兴奋的对着柱子竖起了大拇指。

这只团鱼比上次捉到的那只都还大了一圈,估计能卖个好价钱了。

“哎哟,今天真是运气好啊。”宁二非常高兴,实在没想到过会再次弄到大团鱼。要知道,他们在条溪水里捞鱼也不是一次二次了,平时连半斤重的鱼都少见,今天不仅鱼弄得多还大,还得到了一只大团鱼,简直算是意外之喜了。

“哎哟,这下好了。我们回去吧,今天好好庆祝一下。”丑姑开心的叫道。

最近他们运气真不好,桔子没赚到什么钱,想卖菜赚钱的事情也基本泡汤了,难得象今天这么好运气,别说她开心了。就是宁二都兴奋极了。

回程中,众人心情都极好,丑姑都快活的哼起了歌儿。明儿和柱子要趁着天还有点光线,去打猎,丑姑和宁二带着鱼回到他们平时用水的潭边开始收拾鱼。

“我们杀几条大的,再杀一些小的。”丑姑说着挑了几条鱼出来。

宁二点点头,握住一条半斤多的鱼就动手了。现在他杀鱼的水平很高了,动作不比丑姑慢。他看着鱼在自己手上,快速的被去鱼鳞,再被开膛破肚去腮,不禁有些哑然失笑,曾几何时,他连下人们杀人都没有见过,现在这活却干得如此麻利了。

宁二专捡大的鱼杀,丑姑专门处理小的鱼,她怕宁二技术不到家,把小鱼的胆弄破了。鱼胆弄破了,会非常苦,就不好吃了。

等到宁二杀好鱼,丑姑还有好几条没处理完。

“我先回去吧,把菜拿来洗。”宁二洗干净了手,提起一桶子鱼先走了。

等他返回来时,丑姑已经把鱼全部清洗干净了,正要回去。

“你洗完菜,叫明儿和柱子一起回去,天都快黑了。”丑姑连忙交待他。

宁二特自在的来了一句:“我知道的,你先去做饭吧。”

两人这样的对话,要是外人听了,肯定以为他俩是一对老夫老妻了。

等到宁二带着柱子和明儿回来时,丑姑已经在锅里炖上鸡汤了。

“姐姐,我们又搞到几只山鸡,还有野兔子呢。”明儿欢快的叫道。

“呀,收获不错嘛。”丑姑扭头,看着大家提着的山鸡野兔子也很开心。还有一个大冬天要过呢,这些东西是越多越好。

宁二和柱子在屋外捡了几块石头,又搭了一个简单灶,把另一口沙锅坐上去煮饭。四个人围着炉火边,热热闹闹的做饭。

丑姑虽然说了要做大餐,但这里一应用品都简陋,最终也只是炖了一锅鸡汤,做了一个萝卜烧鱼。

纯正的鸡汤非常鲜美,不仅明儿和柱子一个劲的埋头大喝,就是丑姑自己都觉得这汤的味道很好,宁二也比平时多喝了半碗,要不是还想吃些鱼,他都恨不得直接喝鸡汤就喝饱了呢。

“今天的鸡汤真的太好喝了。”宁二放下碗,夸奖丑姑。

“恩,恩,好喝。”柱子和明儿也狂点头,附和宁二的赞扬。

“果然还是鸡多,汤的味道更加好。”丑姑笑着说。平时他们吃鸡都加了很多菜进去,吃的不是鸡,吃的就是一点儿油水罢了。今天却一口气炖了两只鸡,什么菜也没有加,纯为了喝鸡汤,所以味道就格外鲜美。

“是啊,平时哪里舍得这样炖鸡汤,两只鸡我们能吃三四天呢。”宁二也笑了。

“来,尝尝今天炖的这个鱼。”丑姑先给宁二盛了两小勺子鱼汤,让他尝味。

她今天炖的鱼,加了一些萝卜片进去一起煮的,鱼放的多,又加了一大勺子辣椒酱,红艳艳的汤,再点缀着白萝卜与绿色的青葱苗,看上去卖相就非常不错了。闻着又辣又鲜,味道应该也不错。

“好吃,又酸又辣的,这个鱼汤的味道也非常好。丑姑你这厨艺越发进步了啊。”宁二大力夸奖道。

“嘿嘿,要是调料多,我还能弄出更多的菜来呢。”丑姑得意洋洋的说。

“你这厨艺从哪里学来的?”宁二装作不经意的问。

“我自己瞎琢磨的,还能有谁教啊。不过以前春花姐和她奶奶也教了一些最基本的。”丑姑前面一句话一溜就出来了,说完,才觉得不太妥当,又画蛇添足了加了一句。

要说原身的基本生活技能确实都是姜家人教的,但能把菜做的这么好吃,还是因为她自己。吃货属性的人,最爱美食,吃的多了,慢慢总会自己琢磨如何做菜。几年下来,倒也让她练就了一手好厨艺。

宁二看了她一眼,没再多说,心里却十分明白,姜家人不可能有这么好的厨艺,而丑姑自己不过十岁大而已,他也不相信她所说的自己琢磨出来的。丑姑懂得太多了,她对很多事情的认知也超越了她这个阶层所能接触到的范围。这样的丑姑,令宁二充满了好奇与佩服。

“我也要跟着你学学。不然,以后都吃不下饭了。”宁二笑道。

老爷子的厨艺虽然在宁二的教导下稍微有些进步了,但说实话,真的很难吃。但绝大多数时候,老爷子都不允许宁二下厨自己动手,他只能允许宁二在一边指点他。宁二只要想自己动手,他都会伤心难过,还自责的不行。觉得自己没有照顾好宁二,觉得宁二好好的大少爷,沦落到要自己煮饭,实在是太失身份了。

虽然宁二已经劝过他好多次了,“我已经不是大少爷了,你也别老想着这些事情。就把我当成一个普通的农户人家。”

宁二这话一说,老爷子就更加伤心了,搞得宁二也不敢说太多,只能随他去了。不过宁二在丑姑这边学个皮毛,再回去指点一下老爷子,老爷子做出来的菜确实味道要好一些了。

几个人边吃边说,把一锅鸡汤和一锅鱼全部吃得干干净净了,焖的一锅稠粥倒还剩下一碗没吃完。这回是连柱子也撑不下去了。

“果然菜多,饭就吃得少。”丑姑笑着把没吃完的粥放在小桌上盖好了。